เปลี่ยน ‘อาหารส่วนเกิน’ เป็น ‘มื้อแห่งโอกาส’ เมื่อบาร์บีคิวพลาซ่า-SOS Thailand-ซีคอนสแควร์ ลุยต่อปีที่ 2 ส่งมื้ออาหารดีๆ ให้ชุมชน ในขณะที่เทรนด์การขับเคลื่อนธุรกิจยั่งยืนอย่างเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) กำลังเน้นเรื่องการลดขยะอาหาร (Food Waste) แต่ภาพความเป็นจริงในสังคมกลับมีเรื่องขัดแย้งเกิดขึ้นเสมอ นั่นคือในขณะที่มี “อาหารส่วนเกิน” ถูกเหลือทิ้งจำนวนมาก ยังมีประชากรอีกหลายกลุ่ม โดยเฉพาะกลุ่มเปราะบางที่ไม่สามารถเข้าถึงอาหารที่มีประโยชน์ได้อย่างเพียงพอ จากโจทย์นี้ บาร์บีคิวพลาซ่า ที่เชื่อว่า “อาหารทุกมื้อมีคุณค่า” ...