เนื้อสัตว์กินได้ ไม่ต้องอด แค่กินอาหารให้เหมาะสม ก็เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมได้

อากาศร้อนขึ้นทุกวัน จนหลายคนเริ่มตระหนักถึงภาวะโลกร้อนที่เกิดขึ้นจริง ไม่ได้เป็นแค่งานวิจัยหรือคำขู่จากการไม่รักษาสิ่งแวดล้อมอีกต่อไป ถึงแม้จะดูไม่น่าเชื่อ แต่นอกจากการใช้พลาสติกประเภทใช้ครั้งเดียวทิ้งให้น้อยลงแล้ว อาหารการกินของเราในทุกๆ มื้อก็มีส่วนส่งผลกระทบต่อโลกด้วยเหมือนกัน ตั้งแต่ขั้นตอนแรกในการผลิตวัตถุดิบไปจนถึงมื้ออาหารที่มีเศษอาหารหลงเหลืออยู่บนจาน แต่ขณะเดียวกัน อาหารก็เป็นปัจจัยหลักในการดำรงชีวิต เพราะเราคงไม่สามารถงดกินข้าวเพื่อคืนความยั่งยืนให้โลกได้ แล้วจะมีหนทางไหนบ้างที่ไม่ต้องเปลี่ยนพฤติกรรมการกินแบบหน้ามือเป็นหลังมือ เราจึงขอพาไปดูฮาวทู กินแบบรักษ์โลก ที่ยังคงสนุกกับมื้ออาหาร และเป็นส่วนหนึ่งในการรักโลกไปพร้อมๆ กัน อาหารจากเนื้อสัตว์ทำโลกร้อน เราเรียนรู้กันมาตั้งแต่เด็กจนโตว่าสัตว์บางประเภท เช่น วัว หมู ไก่ ...
Life
Life

นิวยอร์กซิตี้กำลังจมน้ำ เพราะมีตึกมากเกินไป เสี่ยงน้ำท่วมใหญ่ จากโลกร้อน

น้ำท่วม มหานครนิวยอร์กกำลังเสี่ยงจมน้ำทะเล หลังงานวิจัยเผยว่า ดินมีอัตราถูกบีบอัดจนลดลงราว 1-2 มิลลิลิตรต่อปี เพราะมีตึกมากเกินไป และในอนาคตจะเกิดน้ำท่วมใหญ่จากภาวะโลกร้อน งานวิจัยชิ้นใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Earth’s Future เผยว่า แผ่นดินใต้มหานครนิวยอร์กกำลังลดลงเฉลี่ยประมาณ 1-2 มิลลิเมตรต่อปี โดยบางพื้นที่ของมหานครนิวยอร์กจมดิ่งลงในอัตราสองเท่าด้วยซ้ำ เนื่องจากแผ่นดินเริ่มรับน้ำหนักตึกและอาคารสูงจำนวนมากไม่ไหว ที่ยังคงมีอัตราการเพิ่มของตึกมากขึ้นเรื่อย ๆ ไม่เพียงแค่น้ำหนักตึกเท่านั้นที่อาจทำให้มหานครนี้จมน้ำ ผลกระทบของการเพิ่มระดับน้ำทะเลก็ยังรุนแรงขึ้น เนื่องจากธารน้ำแข็งของโลกละลายทำให้น้ำทะเลขยายตัวต่อเนื่องจากความร้อนของโลกที่เพิ่มขึ้นด้วย โดยระดับน้ำรอบข้างของมหานครนิวยอร์กสูงขึ้นประมาณ 9 นิ้ว ตั้งแต่ปี 1950 ...
Bitesize

กัญชง สู้โลกร้อน เพราะดูดซับคาร์บอนดีกว่าไม้ยืนต้นถึง 2 เท่า

ความต่างของ กัญชา (marijuana) และ กัญชง (hemp) เป็นพืชคนละชนิด แต่อยู่ในวงศ์ Cannabaceae เหมือนกัน ลักษณะทางกายภาพต่างกันเล็กน้อย ปริมาณสารสำคัญแตกต่างกัน นั่นทำให้การใช้งานของกัญชาและกัญชงไม่เหมือนกัน กัญชงไม่ใช่พืชที่นิยมนำมาเสพเหมือนกัญชา เพราะมีสาร THC ปริมาณน้อยกว่ามาก ไม่มีผลทำให้มึนเมา แต่มีเส้นใยปริมาณมากและคุณภาพสูงกว่ากัญชา กัญชงจึงถูกนำไปใช้ประโยชน์อื่นๆ เช่น ใช้เป็นเส้นใยธรรมชาติ ผลิตวัสดุสิ่งทอ ...
ปัญหา Climate Change อาจทำให้ น้ำหอมกลิ่นดอกไม้ Dior - CHANEL ไม่มีอีกแล้ว
Bitesize

ปัญหา Climate Change อาจทำให้ น้ำหอมกลิ่นดอกไม้ Dior – CHANEL ไม่มีอีกแล้ว

การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ อาจทำให้โลกนี้เจอปัญหาเพิ่มเติมตามมาอีกมากมาย และอาจจะกระทบถึงผู้ที่หลงใหลในมนต์เสน่ห์น้ำหอม เพราะต่อไปในอนาคต อาจไม่มี น้ำหอมกลิ่นดอกไม้ของ Dior และ CHANEL อีกต่อไป เพราะการ ปลูกดอกไม้ยากขึ้น สำนักข่าวต่างประเทศ รายงานถึงผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ หรือ Climate Change โดยเรื่องนี้ กำลังจะมีผลต่อไปในอนาคต โดย ภาวะโลกร้อนอาจทำให้น้ำหอมที่ทำมาจากดอกไม้ของ ChanelและDior หายไปเพราะเกิดภัยแล้งรุนแรง คลื่นความร้อน หรือไม่ก็ฝนตกหนักเกินไป ทำให้การปลูกดอกไม้ยากขึ้น รวมไปถึงเก็บเกี่ยววัตถุดิบให้ทำเป็นน้ำหอมธรรมชาติได้น้อยลง ...
Life

Tim Hortons เดินหน้าปรับรับโลกร้อน เปลี่ยนช้อนส้อมแก้วกาแฟให้ย่อยสลายได้

Tim Hortons เปิดตัว แก้ว ช้อน ส้อมย่อยสลายได้ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม รับโลกร้อน 2023 พร้อมให้คำมั่นว่าจะเลิกใช้ถุงพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวภายในปีนี้ เริ่มแล้วที่แวนคูเวอร์ อย่างที่ทราบกันดีว่า แคนาดา เริ่มสั่งแบนการใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้งและพลาสติกที่ไม่สามารถย่อยสลายได้ โดยเริ่มในปี 2023 นี้ Tim Hortons ร้านกาแฟแฟรนไชส์ชื่อดังของแคนาดาก็ต้องปรับตัวตามด้วย โดยในปีนี้จะเปิดตัวบรรจุภัณฑ์แบบใหม่ที่ใส่ใจต่อโลกมากขึ้น เพิ่งเดินตามมาตรการที่รัฐต้องการเพื่อช่วยโลก บรรจุภัณฑ์ของ Tom Hortons จึงต้องรักษ์โลกด้วย โดยช้อนส้อมจะเปลี่ยนจากพลาสติกมาเป็นการใช้วัสดุที่ทำจากไม้และไฟเบอร์แทน ...

เตรียมตัวให้พร้อม ปี 2023 โลกร้อนกว่าเดิม ส่วน “ลานีญา” ยังไม่จากไปเร็ว

โลกร้อน สภาพอากาศในปี 2023 หรือปี 2566 นี้ “ลานีญา” ยังคงอยู่อีกสักพัก หลังจากอยู่มานานกว่า 3 ปีแล้ว รอพ้นต้นปี จากนั้นโลกก็จะต้องสู้กับ เอลนีโญ เจออุณหภูมิสูงขึ้น อากาศร้อน และ แล้ง โลกร้อน เป็นที่รับรู้กันมานานนับสิบปี แต่ช่วง 3 ปีที่ผ่านมาอาจพักความร้อน ...
Life
Bitesize

โลกร้อนทำพิษ! UNESCO เตือน ‘ธารน้ำแข็ง’ ชื่อดังหลายแห่งทั่วโลกจะละลายหายไปภายในปี 2050

ก๊าซมีเทน ตัวการทำ โลกร้อน ภาวะ โลกร้อน ที่ถูกพูดถึงมาอย่างยาวนาน ท่ามกลางความพยายามแก้ไขของหลายฝ่าย แต่ยิ่งโลกเจริญมากขึ้นเท่าไหร่ ก็ดูเหมือนว่ากิจกรรมของมนุษย์ที่กระทำต่อโลกไม่ได้ลดน้อยลงไปเลย นับตั้งแต่ยุคของการปฏิวัติอุตสาหกรรมในช่วงทศวรรษที่ 1980 เป็นต้นมา การปล่อยก๊าซมีเทนก็เพิ่มระดับขึ้นมาเรื่อยๆ เป็นเท่าตัว เป็นที่ทราบกันดีว่าอุณหภูมิของโลกที่สูงขึ้นมีผลมาจากการปล่อยก๊าซเรือนกระจกอย่างก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่ถูกปล่อยมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่ง ในขณะที่ก๊าซมีเทนถูกจัดให้อยู่ในอันดับสองรองลงมา​ แต่รายงานจากเว็บไซต์ Environmental Defense Fund ระบุว่า ก๊าซมีเทนทำให้โลกร้อนขึ้นมากกว่าก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ถึง 80 เท่า ในขณะที่ปัจจุบันพบว่าโลกร้อนขึ้นเพราะก๊าซมีเทนถึง ร้อยละ ...
Bitesize

นักว่ายน้ำระยะไกล ว่ายข้ามทะเลแดงปลุกสำนึกผู้นำสกัดภาวะโลกร้อน

ลูอิส พิว นักว่ายน้ำทรหดทางไกลตั้งใจจะว่ายน้ำข้ามทะเลแดงเป็นครั้งแรกของโลก เขาต้องการเน้นย้ำถึงความเปราะบางของแนวปะการังและมหาสมุทรก่อนการประชุมด้านสภาพอากาศครั้งใหญ่ในอียิปต์ที่จะเกิดขึ้นในเดือน พ.ย. นี้ เขาบอกกับบีบีซีนิวส์ว่าเขาต้องการให้ผู้นำของโลก “ลองจุ่มศรีษะของคุณลงไปดูใต้น้ำเพื่อจะได้เห็นว่าเราเสี่ยงที่จะสูญเสียอะไร หากเราไม่ดำเนินการด้านสภาวะ โลกร้อน อย่างเร่งด่วน” ลูอิส พิว นักว่ายน้ำชาวอังกฤษ-แอฟริกาใต้ หวังว่าจะว่ายน้ำระยะทาง 160 กิโลเมตร (ประมาณ 100 ไมล์) ในระยะเวลาสองสัปดาห์ ซึ่งเริ่มต้นภารกิจนี้ตั้งแต่ 11 ต.ค. ...
Bitesize

สัญญาณเตือนภัยจากโลกร้อน น้ำจะท่วมกรุงเทพในอีก 30 ปี ?

ปัญหาน้ำท่วมจะยิ่งหนักขึ้น หากไม่เร่งแก้ไขวิกฤต climate change พูดถึงเรื่องน้ำท่อม จากงานวิจัยเรื่องกรุงเทพฯ จะจมน้ำในอีก 30 ปี แบบนี้เราต้องย้ายเมืองหลวงกันหรือเปล่า? กรุงเทพฯ จะจมน้ำเป็นความจริงแน่นอน ถ้าเราดูจากสถิติการทรุดตัวของแผ่นดินกรุงเทพฯ สมุทรปราการต่างๆ นานา เราใช้น้ำบาดาลเยอะมากขึ้น มีการสร้างตึกด้วย สถิติมันมีบันทึกอยู่แล้วว่ากรุงเทพฯ ทรุดตัวทุกปี แล้วอนาคตน้ำทะเลจะเพิ่มขึ้นจากโลกร้อน แผ่นดินเราต่ำลง น้ำทะเลสูงขึ้น อนาคตเราเจออยู่แล้ว ในต่างประเทศก็ต้องเริ่มสร้างคันกั้นน้ำ ...
เก็บภาษี Carbon
Life

ธนาคารกลางยุโรปกล่าว โลกร้อนทำให้ต้องแบนขุด Bitcoin และเก็บภาษี Carbon

เก็บภาษี Carbon : รายงานใหม่จากธนาคารการลางยุโรปพบว่า Climate Change อาจบังคับให้เก็บภาษีคาร์บอนในธุรกรรมคริปโต รวมถึงห้ามขุดสินทรัพย์ที่เป็น Proof-of-Work เช่น Bitcoin เนื่องจากหน่วยงานในสหภาพยุโรปตัดสินใจที่จะควบคุมยานพาหนะที่ใช้น้ำมันเบนซินอย่างเข้มงวดเพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก มันถึงสมเหตุสมผลที่พวกเขาจะหันมาสนใจการขุดแบบ Proof-of-Work ด้วยเหตุผลเดียวกัน “เป็นเรื่องยากที่ทางการจะเลือกแบนแค่รถยนต์ที่ใช้น้ำมันเบนซิน โดยไม่สนใจสินทรัพย์ประเภท Bitcoin ที่ทำงานด้วยระบบ Proof-of-Work ในการจัดการกับปัญหาการปล่อบก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และก๊าซเรือนกระจกของประเทศ ซึ่งเป็นหนึ่งในเป้าหมายที่มีมานานของประเทศส่วนใหญ่ในยุโรป” ถ้าเราจะเปรียบเทียบกับรถยนต์ ...

Posts navigation