ไบโอดีเซลเป็นเชื้อเพลิงที่สามารถสกัดและสงัดมาจากวัตถุดิบที่มีฐานเป็นไขมัน น้ำมันพืช และน้ำมันสัตว์ วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตไบโอดีเซลมีหลายชนิด ดังนี้:
- น้ำมันพืช: น้ำมันปาล์ม, น้ำมันถั่วเหลือง, น้ำมันพืชรวม, น้ำมันมะกอก, น้ำมันงา และน้ำมันสาหร่าย
- น้ำมันสัตว์: ไขมันสัตว์, น้ำมันปลา, และน้ำมันจากผลิตภัณฑ์ของสัตว์
- ไขมันที่ใช้แล้ว (Used Cooking Oil, UCO): น้ำมันที่ใช้ในการทอดอาหารแล้วเป็นครั้งเดียว
- กะทิ (ตัวอย่างเช่น น้ำมันจากเมล็ดมะพร้าว)
- จุลินทรีย์ที่ผลิตไขมัน (Microbial Lipids): ไขมันที่สกัดมาจากจุลินทรีย์ เช่น ยีสต์, แบคทีเรีย, หรือ ไส้เดือน
การผลิตไบโอดีเซลคือกระบวนการที่นำไขมันหรือน้ำมันดิบมาผ่านกระบวนการทราน์เอสเตอริฟิก้าชัน (Transesterification) เพื่อย้อมยันคุณภาพของเชื้อเพลิงที่ได้ ไบโอดีเซลเป็นทางเลือกที่ดีต่อสิ่งแวดล้อม ลดความขึ้นตัวของก๊าซเรือนกระจก และทำให้เชื้อเพลิงใช้สอยได้ทั่วไปในเครื่องยนต์ดีเซล
ข้อดีของไบโอดีเซล
ไบโอดีเซลมีข้อดีหลายประการที่ทำให้เป็นทางเลือกเชื้อเพลิงที่น่าสนใจ ข้อดีเหล่านี้รวมถึง:
- สิ่งแวดล้อม: ไบโอดีเซลมีส่วนประกอบที่มาจากแหล่งพืช ซึ่งช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก เพราะเป็นเชื้อเพลิงที่มีคาร์บอนที่เป็นกลุ่มสัมพันธ์กัน
- หายใจสะอาด: ไบโอดีเซลมีการปล่อยมลพิษที่น้อยกว่าดีเซลทั่วไป สามารถลดปริมาณควันดำและสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
- การต่อยอดการใช้ทรัพยากร: ไบโอดีเซลสามารถผลิตจากวัตถุดิบที่เป็นกัมมันต์ที่มาจากพืช ตัวอย่างเช่น น้ำมันปาล์ม น้ำมันถั่วเหลือง และน้ำมันพืชอื่น ๆ ซึ่งช่วยให้สามารถใช้ทรัพยากรที่มีอยู่อย่างมีประสิทธิภาพ
- ความปลอดภัย: ไบโอดีเซลมีความเป็นไฟล์ (Flash Point) ที่สูงกว่าดีเซลทั่วไป ซึ่งทำให้มีความปลอดภัยในการจัดเก็บและขนส่งมากขึ้น
- การเสื่อมสภาพ: ไบโอดีเซลทำลายตัวเองได้ดีกว่าดีเซลทั่วไป ทำให้เกิดปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการล้างท่อน้ำมันและการสาธิตเชื้อเพลิงน้อยลง
ไบโอดีเซลที่มาจากประเทศไทย
ในประเทศไทย, ไบโอดีเซลเป็นอุตสาหกรรมที่กำลังเติบโตและเป็นที่สนใจ เนื่องจากประเทศไทยมีทรัพยากรธรรมชาติและพืชผลที่เหมาะสมในการผลิตไบโอดีเซล วัตถุดิบที่สำคัญในการผลิตไบโอดีเซลในประเทศไทยมีดังนี้:
- น้ำมันปาล์ม: ประเทศไทยเป็นผู้ส่งออกน้ำมันปาล์มใหญ่แห่งหนึ่ง ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักในการผลิตไบโอดีเซล
- น้ำมันถั่วเหลือง: ถั่วเหลืองเป็นพืชที่สามารถปลูกในไทยได้ และมีอัตราการสกัดน้ำมันที่สูง ทำให้เป็นวัตถุดิบที่น่าสนใจ
- น้ำมันพืชอื่นๆ: ได้แก่ น้ำมันมะพร้าว น้ำมันรำข้าว และน้ำมันจากพืชผลอื่นๆ
- ไขมันที่ใช้แล้ว (Used Cooking Oil, UCO): ไขมันที่ใช้ในการทอดอาหารแล้วเป็นครั้งเดียว ซึ่งสามารถนำมาประมวลผลเป็นไบโอดีเซลได้
ด้วยการสนับสนุนจากรัฐบาลและนโยบายการพัฒนาพลังงานทดแทนในประเทศไทย ไบโอดีเซลได้รับความนิยมมากขึ้น ประโยชน์ของไบโอดีเซลที่มาจากประเทศไทยรวมถึงการลดการขึ้นตัวของก๊าซเรือนกระจก
ติดตามข่าวสารและบทความเกี่ยวกับ The Sustain – ธุรกิจและความยั่งยืน พลังงาน ภาวะโลกร้อน ทรัพยากรธรรมชาติ