Zero Waste คือแนวคิดในการลดขยะให้เหลือศูนย์หรือน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โดยการหลีกเลี่ยง (Avoid) ลด (Reduce) การใช้ซ้ำ (Reuse) และการนำกลับมาใช้ใหม่ (Recycle) เป็นหลัก
Avoid คือการหลีกเลี่ยงการใช้วัสดุที่ก่อให้เกิดขยะเพิ่ม เช่น พลาสติกที่ใช้ครั้งเดียวแล้วทิ้ง บรรจุภัณฑ์ที่ไม่จำเป็น
Reduce คือการลดปริมาณการใช้วัสดุ โดยเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากวัสดุที่ย่อยสลายได้ง่ายหรือสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้
Reuse คือการใช้สอยสิ่งของซ้ำให้ได้มากที่สุด เช่น การใช้ถุงผ้าแทนถุงพลาสติก การใช้ขวดน้ำส่วนตัว
Recycle คือการแปรรูปขยะให้เป็นวัสดุที่สามารถนำมาใช้ใหม่ได้ เช่น การรีไซเคิลกระดาษ พลาสติก แก้ว
แนวคิด Zero Waste มีประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อมหลายประการ เช่น ช่วยลดปริมาณขยะที่ต้องนำไปกำจัด ลดปัญหามลพิษ ลดการใช้ทรัพยากรธรรมชาติ และช่วยอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม
ประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อม
- ช่วยลดปริมาณขยะที่ต้องนำไปกำจัด
- ลดปัญหามลพิษทางอากาศ น้ำ และดิน
- ลดการใช้ทรัพยากรธรรมชาติ เช่น ไม้ น้ำ และพลังงาน
- ช่วยอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม
ประโยชน์ต่อสุขภาพ
- ลดการสัมผัสกับสารเคมีที่เป็นอันตรายในบรรจุภัณฑ์และผลิตภัณฑ์ต่างๆ
- ช่วยลดความเสี่ยงของโรคที่เกี่ยวข้องกับมลพิษ
ประโยชน์ต่อเศรษฐกิจ
- ช่วยลดค่าใช้จ่ายในการกำจัดขยะ
- เพิ่มมูลค่าของวัสดุที่สามารถนำมาใช้ใหม่ได้
- สร้างงานและธุรกิจใหม่ที่เกี่ยวข้องกับการลดขยะ
แนวทางปฏิบัติ Zero Waste
- หลีกเลี่ยงการใช้พลาสติกที่ใช้ครั้งเดียวแล้วทิ้ง เช่น ถุงพลาสติก แก้วพลาสติก หลอดพลาสติก
- ลดการใช้บรรจุภัณฑ์ที่ไม่จำเป็น เช่น บรรจุภัณฑ์พลาสติกห่อหุ้มสินค้า กล่องพัสดุ
- เลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากวัสดุที่ย่อยสลายได้ง่ายหรือสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ เช่น กระดาษรีไซเคิล พลาสติกรีไซเคิล
- ใช้สอยสิ่งของซ้ำให้ได้มากที่สุด เช่น การใช้ถุงผ้าแทนถุงพลาสติก การใช้ขวดน้ำส่วนตัว
- แยกขยะเพื่อนำไปรีไซเคิล
การเริ่มต้น Zero Waste
การเริ่มต้น Zero Waste สามารถทำได้ง่ายๆ เริ่มจากการปรับพฤติกรรมการใช้ชีวิตประจำวันของเรา เช่น
- พกถุงผ้าหรือกล่องใส่ของเวลาไปซื้อของ
- ปฏิเสธถุงพลาสติกและบรรจุภัณฑ์ที่ไม่จำเป็น
- ซื้อของในปริมาณที่พอดี ไม่เหลือทิ้ง
- ซ่อมแซมสิ่งของที่ชำรุดให้กลับมาใช้งานได้
- แยกขยะเพื่อนำไปรีไซเคิล
เราสามารถเริ่มต้น Zero Waste ได้จากสิ่งเล็กๆ น้อยๆ และค่อยๆ เพิ่มระดับความเข้มข้นของแนวทางปฏิบัติไปเรื่อยๆ ตามที่เราสะดวกและทำได้
ติดตามข่าวสารและบทความเกี่ยวกับ The Sustain – ธุรกิจและความยั่งยืน พลังงาน ภาวะโลกร้อน ทรัพยากรธรรมชาติ