สายโกโก้ มิ้นท์ช็อค มีเศร้า! โลกร้อน อาจทำให้ปี2050 ปลูกโกโก้โลกลดฮวบ

มิ้นท์ช็อคฟีเวอร์มาแรงแซงเมนูใดๆ ในตอนนี้ ใครที่รักช็อคมิ้น รู้หรือไม่ว่า โกโก้ คือวัตถุดิบที่สำคัญมากๆ และอาจมีราคาที่สูงขึ้นหากผลผลิตออกมาสู่ตลาดน้อย หรือความต้องการของผู้บริโภคมีมากขึ้น โดยอีกหนึ่งปัจจัยลบที่จะทำให้พืชเหล่านี้ขาดตลาด หรือราคาสูงขึ้น นั่นก็คือ ปัญหาโลกร้อน และ Climate change

ล่าสุดได้มีผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nature Climate Change ในปี 2017 พบว่า  ต้นโกโก้ ในโลกนี้ได้รับผลกระทบจาก Climate change อย่างมาก ซึ่งอาจผลกระทบต่อผลผลิตที่ออกสู่ตลาดโลกน้อยลง รวมถึงไทยก็มีโอกาสนำเข้าโกโก้ได้ลดลง เพราะต้นโกโก้โดยธรรมชาติชื่นชอบอุณหภูมิที่เย็น ที่มีความชื้นสูง

โกโก้ คือส่วนผสมของหลายเมนู

ทั้งนี้หากอุณหภูมิสูงขึ้น 2 องศาเซลเซียส ต้นโกโก้ อาจถูกผลักออกจากพื้นที่เพาะปลูกในปัจจุบัน และการผลิตโกโก้ทั่วโลกอาจลดลงได้ถึง 50% โดยคาดว่าพื้นที่เพาะปลูกโกโก้ในปัจจุบัน 89.5% จะไม่สามารถปลูกโกโก้ได้แล้วในปี 2050 ดังนั้นสายมิ้นท์ช็อคอาจอดดื่มมิ้นท์ช็อคเย็นๆ ได้เลยหากโลกร้อนขึ้นทุกวัน

เปิดแหล่งปลูกโกโก้ที่สำคัญของโลก-ไทย

พามาส่องดูพื้นที่ปลูกโกโก้ ที่สำคัญของโลก ที่กำลังจะได้รับผลกระทบจากปัญหาโลกร้อน คือ

• ไอวอรีโคสต์
• กานา
• อินโดนีเซีย

ส่วนในพื้นที่ปลูกโกโก้ในประเทศไทย ข้อมูลจากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ระบุว่า พื้นที่ปลูกโกโก้ ที่สำคัญของไทย คือ

• เชียงราย
• พิษณุโลก
• จันทบุรี
• ชุมพร

ขอบคุณแหล่งที่มาจาก springnews